Estrellas en el Camino reunirá a 69 estrellas Michelín en Galicia

Los beneficios de esta acción serán entregados a la Asociación Compostelana de Esclerosis Múltiple
Presentación del evento. XUNTA
photo_camera Presentación del evento. XUNTA

Galicia volverá a reunir este año a 69 estrellas Michelin que se desplazarán a la comunidad para participar en el evento gastronómico Estrellas Solidarias en el Camino de Santiago, que organizan el restaurante Casa Barqueiro, en Negreira (A Coruña) y la Xunta.  

La cita ha sido presentada el 5 de julio por la directora de Turismo de Galicia, Nava Castro, junto a Rogelio Rial, promotor del evento, los chefs Manuel Costiña y Pepe Vieira, y la presidenta de la Asociación Compostelana de Esclerosis Múltiple, Teresa González

El evento solidario impulsado por Casa Barqueiro de Negreira reunirá a cocineros que en esta edición suman 69 estrellas Michelin

El evento solidario impulsado por Casa Barqueiro de Negreira reunirá a cocineros que en esta edición suman 69 estrellas Michelin, de los cuales ocho son gallegos.

"Galicia es una potencia mundial en turismo debido a los recursos tan espectaculares como los que nos aportan nuestras aguas y nuestras tierras. Gracias la acciones como la que estamos presentando, nos permiten hacer visibles los valores que más y mejor definen a Galicia: gastronomía, patrimonio, cultura, Camino de Santiago y, sobre todo y por enzima de todo, solidaridad", ha indicado Nava Castro.

Los beneficios de esta acción serán entregados a la Asociación Compostelana de Esclerosis Múltiple

Castro ha destacado la importancia de la enogastronomía para el destino Galicia, convirtiéndose este en el "segundo motivo para la llegada de turistas a nuestra comunidad".

Los beneficios de esta acción serán entregados a la Asociación Compostelana de Esclerosis Múltiple, entidad sin ánimo de lucro que tiene la finalidad de mejorar la calidad de vida de las personas afectadas por esta dolencias, así como la de sus familiares y cuidadores