El matadero vuelve a la faena

Trabajadores y clientes en el matadero. (Javier Cervera/DP)
photo_camera Trabajadores y clientes en el matadero. (Javier Cervera/DP)

El matadero municipal reabrirá sus puertas el próximo lunes, siete meses después de que la delegación de Sanidade decretara la suspensión de la actividad por supuestas deficiencias higiénico-sanitarias, operativas y estructurales.

La autorización para proceder a la reapertura será oficializada «lo más pronto posible», después de que los inspectores autonómicos comprobaran ayer que las obras solicitadas a la gerencia han sido correctamente ejecutadas. En estas se incluyen las 51 deficiencias que motivaron el cierre y otras 24 que añadieron los inspectores en una de sus últimas visitas.

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