Salcedo recupera la Festa da Empanada de Millo ofreciendo 1.200 raciones

PONTEVEDRA. La parroquia de Salcedo recupera el lugar destacado que ocupaba en el mapa gastronómico de la provincia hasta 2010, del que desapareció el año pasado cuando los organizadores de la Festa da Empanada de Millo decidieron dar descanso a la cita culinaria para no interferir en la jornada de votación de las elecciones municipales de 2011.

La asociación cultural Santa Rita presentó ayer la XII edición del evento gastronómico, que tendrá lugar el próximo sábado 26, en el que los comensales podrán elegir entre tres clases de empanadas de maíz: de bacalao, de ‘xoubas’ y de zamburiñas. Cada una de las 1.200 raciones que despachará la organización se podrá adquirir al precio de tres euros (costará dos euros más si va acompañada de una taza de vino que quien la compre se podrá quedar como recuerdo). «Cada vez que se queira recuncar (volver a llenar la taza) custará un euro», explicó Juan Carlos Rey, portavoz de la comisión organizadora del certamen, durante el acto que se desarrolló en el local de la Comunidade de Montes de Salcedo.

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