La cantante colombiana Karol G., ganadora del Grammy Latino al Álbum del Año, podrá recoger cuando quiera el curioso premio que, en paralelo, ha obtenido con ese galardón: un lomo de raza Angus de 40 kilos valorado en más de 4.000 euros.
La empresa sevillana de productos gurmé de alimentación Ostrea Sur ha explicado en un comunicado que ha querido "conmemorar la celebración en Sevilla de uno los eventos musicales más importantes del año" con este original regalo.
Ostrea Sur decidió celebrar su décimo aniversario concediendo este regalo al artista premiado en la categoría más importante de los Latin Grammy, a la que también optaban Pablo Alborán, Paula Arenas, Camilo, Andrés Cepeda, Juanes, Natalia Lafourcade, Ricky Martín, Fito Páez y Carlos Vives.
La única condición para recibir el regalo es que la colombiana, intérprete del disco Mañana será bonito, vaya a recogerlo en persona a las instalaciones que la empresa tiene en el polígono La Negrilla de Sevilla. Por su parte, la empresa ha publicado una foto de la pieza en su cuenta de Instagram.
El lomo será fileteado en 20 chuletas de 2 kilos de peso y envasado al vacío para que pueda ser transportado con facilidad.
Esta carne, en concreto de la Raza Angus infiltración 5, es la de mayor valor culinario entre las que cría Miguel Vergara, la mayor ganadería de España de razas seleccionadas de vacuno.
Proveniente de un animal seleccionado y alimentado durante toda su vida con una dieta ad hoc, a base de forrajes y cereales, le lleva a su estado óptimo de edad y peso para, de esta manera, conseguir la infiltración de grasa más alta y equilibrada.
