Ardán celebró este domingo en Carballido la cuarta edición de su ‘Festa gastronómica do torresmo’. El evento contó con la lectura del pregón a cargo de Beatriz Sotelo, cocinera marinense integrada en el prestigioso Grupo Nove que ostenta una estrella Michelin en su restaurante A Estación (Cambre).
No faltaron a la cita, la alcaldesa, María Ramallo, ni el grupo de gaitas Carballido y los tríos Azabache y Rever. Las bajas temperaturas hicieron que los asistentes degustasen con más énfasis los chicharrones.