Los gallegos son los españoles que menos calorías consumen en las comidas navideñas, toda vez que la comida típica en esta tierra –almejas a la marinera, pulpo á feira, bacalao cocido con coliflor y filloas rellenas-contiene 814 kilocalorías y se sitúa por debajo de la media.
Así lo concluye un análisis realizado por la Sociedad Española de Dietética y Ciencias de la Alimentación, que apunta que el consumo medio es de 1.100 kilocalorías por persona. Con todo, como ha apuntado esta organización, a las calorías aportadas por la comida hay que sumar las procedentes de las bebidas, de modo que "ocho de cada 10 gallegos sufren síntomas como hinchazón de estómago, ardores, náuseas e indigestión".
Los gallegos son los que menos calorías consumen en las comidas navideñas
Platos tradicionales de esta época como las almejas a la marinera o el bacalao con coliflor son menos calóricos que la media española
