O morrazo

Los buenenses despiden el Millo Corvo

Bueu convirtió a la parroquia de Meiro en una capital gastronómica y de la cultura sostenible en la jornada de despedida del Encontro do Millo Corvo.

La cita reunió este fin de semana a cientos de personas, atraídos por la posibilidad de degustar las recetas preparadas por la Asociación Cultural Meiro, así como por las distintas charlas y encuentros que formaban parte del programa.

El Enconytro do Millo Corvo contó con talleres de elaboración de zumos de plantas silvestres, de creación de postres con millo corvo queso de cabra, e incluso para aprender a teñir e hilar lana.

A las 16.00 se puso en marcha un xantar de vagar a cargo del colectivo Slow Food y la cita se despidió con la música del grupo Pédêpötè.

El momento de mayor afluencia fue a mediodía. RAFA FARIÑA1

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