lunes. 17.02.2020 |
El tiempo
lunes. 17.02.2020
El tiempo

La fiesta de la lamprea de Arbo, de interés turístico nacional

Plato de lamprea
Plato de lamprea
O evento estreou esta pasada fin de semana a súa nova condición

O Boletín Oficial do Estado publica este martes a declaración da festa da lamprea de Arbo  de interese turístico nacional.


Así o acordou a Secretaría de Estado de Turismo nunha resolución tomada o pasado día 12 e que hoxe sae publicada no BOE.

A festa da lamprea de Arbo  estreou esta pasada fin de semana a súa nova condición.

A lamprea é o peixe máis primitivo, con 400 millóns de anos, que se reproduce no río, crece no mar e volve ao río.

O seu aspecto no prato cando é cociñada no seu propio sangue, a forma máis popular, pode resultar pouco atractivo á vista, pero constitúe "un delicioso produto gastronómico do que xa os emperadores romanos daban boa conta", segundo se recolle na web de Turismo de Galicia.

La fiesta de la lamprea de Arbo, de interés turístico nacional
Comentarios