Arrancan as Xornadas Gastronómicas en Feminino de Bueu

A cociñeira marinense Bea Sotelo inaugurou este mércores a campaña coa elaboración de dúas tapas en directo no Concello
Jornadas Gastronómicas de Bueu. S. C.
photo_camera Jornadas Gastronómicas de Bueu. S. C.

O municipio bueués deu comezo este mércores, Día Internacional da Muller, ás Xornadas Gastronómicas en Feminino, unha iniciativa do Concello, a Asociación de Hostalería de Bueu e Fecimo, que pretende render homenaxe ás mulleres cociñeiras.

A campaña foi inaugurada da man da chef marinense Bea Sotelo, figura que inspira esta primeira edición, a través dunha mostra gastronómica no salón de plenos da Casa Consistorial.

No acto, o alcalde de Bueu, Félix Juncal, fixo entrega a Sotelo dun agasallo consistente nunha figura da escritora galega Rosalía de Castro.

Ao abeiro destas xornadas, que forman parte da programación do 8-M do municipio, a hostalería local ofrecerá unha serie de tapas inspiradas na cociña de Sotelo ata o próximo domingo 12 de marzo.

Comentarios