Son moitos os pontevedreses que xa empezaron a conta atrás para celebrar a noite de San Xoán, que este ano, no caso da cidade do Lérez, festexarase cun centenar de fogueiras organizadas por particulares. Na maioría non faltarán as tradicionais sardiñas, aínda que este ano as capturas desta especie baixaron con respecto a 2020. Desde o 1 de maio ata agora, as lonxas da provincia poxaron case un 20% menos desta especie que no mesmo período do ano pasado. Así o mostran os datos da Plataforma Tecnolóxica da Pesca, publicados a partir das notas de venda emitidas polas propias lonxas. De acordo con elas, as rulas da ría pontevedresa son as que máis están a notar esa baixada nas capturas de sardiña, cun 57% menos de vendas que na primavera de 2020, pois desde o 1 de maio só despacharon en conxunto 37,5 toneladas, cando o exercicio pasado pasouse de 86,7.
Na ría de Vigo, as vendas de sardiña nas lonxas son un 11,2% menores ás do último ano e, nas de Arousa, o bajón alcanza o 13,5%. Pero a situación da provincia pontevedresa non é unha excepción, senón que se dá en toda Galicia. Na comunidade autónoma son unhas 25 as lonxas que habitualmente comercializan o peixe máis buscado por San Xoán. En total, desde o 1 de maio levan poxadas case 1.633 toneladas, un 14% menos que durante as mesmas semanas de 2020.
Aínda así, a subministración para a noite do 23 non corre ningún perigo e os consumidores non terán problema para conseguir este produto. Tal e como explicou o presidente da Federación Provincial de Confrarías de Pontevedra e patrón maior do depósito de Bueu, José Manuel Rosas, "é certo que este último mes non está sendo de moitas capturas, pero vai dentro dá normalidade".
O prezo das sardiñas en lonxa é máis elevado que nas mesmas semanas de 2020 e, en casos como Bueu, case se cuadruplica
Iso si, queda por ver como se pon os prezos, pois de momento nas lonxas esta especie cotízase bastante máis que o ano pasado por estas datas. Na de Bueu, por exemplo, no que vai de xuño o prezo medio da sardiña nas poxas case cuadruplica o do mesmo mes de 2020 (agora sitúase en 2,7 euros por quilo, cando o ano pasado fora de 0,7 euros). Na rula de Marín a cotización tamén aumentou drasticamente (dunha media de 1,6 euros por quilo a 2,7); aínda que en Portonovo, que é a que máis sardiña vende nesta ría, a subida é bastante máis contida (de pouco máis dun 10%, pagándose a un euro por quilo).
Nas prazas de abastos de momento non se notou tanto a diferenza, aínda que se espera que o prezo suba o día 23 e a véspera.