O Eirado da Leña acaba de recibir la insignia que lo sitúa en la élite de la gastronomía a nivel mundial. "Calquera persoa que resalte é porque hai un equipo detrás", reivindica Iñaki Bretal
Diario de Pontevedra reúne a los cocineros con Estrella Michelin Javier Olleros, Iñaki Bretal, Pepe Solla, Yayo Daporta y Pepe Vieira en una visita al Mercado de Pontevedra
La guía francesa incorpora tres nuevos estrellas a los once que ya había en Galicia. La comarca de Pontevedra suma seis galardones con los dos de Olleros y el obtenido por Iñaki Bretal
Pepe Solla (Casa Solla), Javier Olleros (Culler de Pau) y Xosé Cannas (Pepe Vieira) reabrirán sus restaurantes en cuanto el plan de desescalada permita la movilidad entre provincias