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CALDAS/DEZA

Amil ya goza de su Festa do Porquiño á Brasa

La Festa do Porquiño á Brasa ha vuelto a reunir este fin de semana en Amil a miles de personas. La fiesta gastronómica, que organiza la Asocación Cultural Gastronómica Cultura, tiene lugar en la Carballeira dos Milagres da Chan.

Un porquiño, de entre 14 y 16 kilos de peso, dos empanadas de 1,5 kilos cada una, 12 botellas de vino tinto Barrantes, seis de agua, dos bollas de pan, el mismo número de bicas y café de pota con gotas de aguardiente componen el menú.

Vídeo: RAFA FARIÑA