El presidente de la Confederación de Hostelería de España, José Luis Yzuel, ha levantado un gran revuelo en el país por su comparecencia durante las jornadas de la Confederación de Pequeñas y Medianas Empresas. En un momento de la intervención, Yzuel parece ponerse en la piel de Antonio Recio –el personaje de la serie La que se avecina– al espetar que "toda la vida en hostelería hemos hecho media jornada: de doce a doce".
El líder de los hosteleros españoles se refería así a las jornadas laborales de los trabajadores del sector y a la dificultad para encontrar empleados. "Que un camarero diga que trabaja diez horas no sé si es grave, ¿no?", dice.
"Trabajar a turno partido, el sábado, el domingo, los festivos... ¡Las horas! ¡Que hacen 10 horas! ¡Joder, qué dolor!", continuó en tono sarcástico.
El vídeo de sus palabras se viralizó rápidamente y obligó a que el propio Yzuel pidiese perdón con un vídeo publicado en la cuenta de X de la Confederación de Hostelería de España, en el que defiende que intentaba hacer un "chascarrillo": "Pido disculpas absolutamente apenado por una broma dentro de un contexto en el que hablábamos de la seriedad del empleo".
Tras las declaraciones de nuestro presidente @jlyzuel en la jornada de Cepyme celebrada ayer, os dejamos este vídeo en el que el propio José Luis aclara sus palabras. pic.twitter.com/1M2mLv5Td7
— Hostelería de España (@CEHEhosteleria) September 20, 2023
